Ostatnio odnalazłam stary babciny sposób na babkę...u nas zwana babka w ustrojstwie:)

Jest to zwykła forma do babki gotowanej ale ....

Ustrojstwo wygląda tak:

jest zapożyczone, ale juz zamówiłam sobie własną:)

a przepis na ta pysznę babkę...wygląda tak:

6 jaj

szkl.cukru

2 łyzki mąki

2 szkl.mączki kartoflanej

proszek do pieczenia

olejek migdałowy

kostka margaryny

Sposób przygotowania:

Margarynę rozpuszczam i studzę dodaję cukier i ucieram wkładam na przemian jajko i makę mieszając na koniec dodaję olejek i proszek do pieczenia, przelewam do formy i gotuję przez ok 1 godz w wodzie która lekko wrze dolewając co jakis czas wody

Święta minęły błyskawicznie, miło a co najważniejsze smacznie.

Był pięknie udekorowany stół

rzeżucha w różnej postaci..

jak i dla każdego coś pysznego u mnie zawsze króluje biała, pasztet i babka bez tego trudno mi sobie wyobrazić święta

Wesołego po świętach!!!!

Witam wszystkich serdecznie!!!

Oto zwycięzcy konkursu:

• promyczek0
• sylka_rafcio
• kinia230481
• słodkakuchnia

Proszę wysłać swój adres i nr.telefonu na adres mrs.asia@vp.pl

a ja przekażę je do firmy Winiary

Na maile czekam do poniedziałku do 12

Pozdrawiam

Witam mam dla Was szybki konkurs !!!!

W komentarzach pod tym wpisem napiszcie przepis na zastosowanie SOSERA Winiary w Waszych domach

Konkurs trwa do 15 marca do 23:59

Dla 4 osób Firma Winiary ufundowała zestawy przypraw :)

Zapraszam!!!!

W niedzielę miałam okazję uczestniczyć w pokazie pieczenia chleba organizowanym przez firmę De Longhi Polska który odbył się w sklepie Duka w Klifie w Gdyni.

Przedstawiciel firmy prezentował nam piekarnik konwekcyjny Pangourmet De Longhi , który automatycznie przeprowadza procesy wyrabiania, wyrastania i pieczenia zreszta nie tylko chlebka o chrupiącej skórce.

Mieszanka

Wyrastanie...

Pieczenie...

Chlebek (tu akurat pan zaproponował nam chleb Sadecki z mieszanki do domowego wypieku - Chleb polski z dodatkiem drożdży suchych, ale można zrobić na własnym zakwasie przygotowanym w domu) był pyszny, aromatyczny i chrupiący. Zostaliśmy również poczęstowani pastą z łososia, szczypiorku i majonezu z musztarda Rewelacja!!!!!!

Sam piekarnik wart uwagi posiada wiele funkcji, zajmuje mało miejsca (tyle co mikrofalówka) a można w nim zrobić praktycznie wszystko!!!

W sobotę miałam okazję po raz kolejny organizować wspólne gotowanie z firmą Winiary

Jak zwykle było bardzo sympatycznie i smacznie...

Tematem naszego spotkania i gotowania był soser Winiary , rozmawiałyśmy o tym jak go wykorzystujemy w codziennym gotowaniu, ale i jakie inne zastosowanie mógłby mieć.Niektóre z nas marynują nim mięso, inne używają do sosów jeszcze inne do warzyw. My na spotkaniu dodaliśmy go do żołądków...o których muszę napisać :) strasznie śmierdzą:) i nie piszę tu o ich naturalnym zapachu, bo wiadomo na początku gotowania zapach jest nie za ciekawy lecz o naszym małym wypadku podczas gotowania. Otóż żołądki przygotowywała babcia Teresa ....

Pięknie je umyła, pokroiła i wkładając do garnka powiedziała do nas na chwilkę wychodzę jak woda wyparuje dolejcie!!!!!!Cóż było tak sympatycznie, że niestety w ferworze zajęć nie zwróciłyśmy uwagi na żołądki które już się przypalały:(((( oczywiście krojąc i przygotowując swoje dania komentowałyśmy, że żołądki strasznie śmierdzą, ale cóż....mamusiu Przepraszam następnym razem napewno będę Cie słuchać:)))))))

Oczywiście babcia Teresa uratowała sytuację i żołądki w warzywach pojawiły się na stole ciesząc nasze podniebienia:)))))

była również potrawka w ananasie pomysł Anity

Tosty z jajkiem i zawijanym boczkiem

Kurczak z warzywami

Ziemniaki zapiekane z pastą brokułową i serkiem

Tortellini

Po pysznym obiadku i kawie z lodami przyszła pora na winko:)

Dziewczyny dziękuje i do następnego razu:)

Witam wszystkich pragnę ogłosić ,że w konkursie Winiary wygrała Pani Julianna B.

za przepis na "Chłopski garnek po mojemu"

Pani Julianna otrzymuje

Od firmy Winiary

Winiary wam sie kłania sosery ma do rozdania...Zapraszam do konkursu zorganizowanego przez frme Winiary.Nagrodami jest zastaw przypraw z Soserem na czele!!!

Co trzeba zrobić?

1.Zaloguj się na stronie www.winiary.pl

2.Dodaj swój przepis na danie z użyciem Sosera WINIARY.(fajnie jaśli dodasz fantazyjną fotkę)

Wyślij link do przepisu na mrs.asia@vp.pl do 9 marca 2012r.(do 23:59) Spośród wszystkich maili wybiorę 5 osób .

Wyniki ogłoszę 10 marca 2012

Powodzenia!!!

Witam dziś na kolacje lodówkowe resztki  czyli parówki w ciescie francuskim

Paróweczki smaruję według uznania albo kaczupem albo musztardą i zawijam paseczkami z ciasta francuskiego.Ciasto smaruje rozbełtanym jajkiem i zapiekam ok 20 min w 180*C

Smacznie i szybko

16 lutego miałam przyjemność uczestniczyć w warszatach Knorra, jak zwykle była bardzo miła atmosfera którą tworzyli zarówno rewelacyjni ludze

jak i dekoracje

Warsztaty przede wszystkim były poświęcone kostce rosołowej i jej zastosowaniu.

Szef kuchni Piotr Murawski opowiadał nam o swoich sposobach zastosowania kostki...zdradzę jeden z nich lecz tylko na zdjęciu:)

jest to połączenie chleba tostowego, masła , kostki rosołowej pietruszki .....:)pycha

Moim zadaniem było tym razem zrobienie pysznego deseru w postaci Pannacotty w owocach czerwonym winem marynowanych

Wziełam więc sie do pracy i powstał pyszny deser

Ponieważ zostało mi troszke czasu zabrałam sie za faworki...wkońcu był tłusty czwartek:)

Pozdrawiam wszystkich i do zobaczenia.